ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

#CONPDEPATATA

Otro viernes más venimos trabajando “La Pecera de las Emociones Sostenible” mediante un nuevo post. ¡Adelante!

Hace unas semanas hablamos de la importancia de consumir productos de la zona, aquellos denominados productos de Kilómetro 0.

Uno de esos productos que se siembran y cosechan en nuestra tierra es la patata, un producto estrella presente en muchos platos de nuestra gastronomía. Este tubérculo se cultiva en todo el territorio de nuestra provincia de Palencia teniendo especial relevancia aquel plantado en las comarcas de Boedo-Ojeda o Valdivia.

Debido a esta situación del COVID-19, gran parte de la producción de estas zonas no ha podido llegar a nosotros a través de su canal habitual, que era la hostelería, que permanece y ha permanecido cerrada durante esta crisis sanitaria.

Por ello, y a través de la diputación de Palencia que propuso esta iniciativa y este lema, os animamos a consumir patatas de nuestra provincia, no únicamente por estar deliciosas, sino también, para ayudar y apoyar a todos esos agricultores que se han visto sorprendidos por esta situación al no poder vender su producto en condiciones normales.Con 'P' de patata | Palencia en la Red

Ahora bien, ¿qué os parece si os convertís en chefs por un día?

Os proponemos cocinar un plato cuyo ingrediente principal sea LA PATATA. Puede ser una tortilla de patatas, una ensalada de patatas, un pastel de patatas, un puré de patatas o simplemente, una buena ración de patatas fritas.

Pero sin duda, el plato estrella de nuestra cocina palentina son las “Patatas a la importancia”. Es cierto que es un plato un poco más elaborado, pero con la ayuda de toda la familia, seguro que os sale riquísimo.

Os dejamos un vídeo para hacer unas buenas “Patatas a la importancia”. Esperamos que os guste mucho… ¡A disfrutar de las patatas palentinas! 😉

 

AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO·HIGIENE SOSTENIBLE·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES·Sin categoría·VIDA SUBMARINA

LA PANDEMIA LLEGA A NUESTROS MARES

Otra entrega más de “Los viernes de la Pecera”

Uno de los aspectos positivos de este confinamiento es que nuestro planeta está experimentando un respiro. Tras muchas semanas en casa, se ha reducido la contaminación en las ciudades, las aguas de algunas zonas están más limpias y la fauna y la flora de muchos lugares está siendo más respetada.

Sin embargo, nuestros mares y océanos están sufriendo la presencia de dos nuevas y amenazadoras especies: “las mascarillas y los guantes” que se han hecho imprescindibles a causa de la situación del COVID-19. Estas, dificultan la vida marina de muchos seres vivos que se ven atacados por su presencia en el mar, de la que nosotros como seres humanos, somos los únicos responsables.

Dado que una imagen vale más que mil palabras, os invitamos a reflexionar sobre la decisión de algunos de nuestros actos y cómo estos influyen en el planeta.

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   Fuente de las imágenes

Aunque nosotros no tengamos el mar en nuestras inmediaciones, estamos observando que, durante este tiempo de pandemia, la salida de los supermercados está llena de guantes y mascarillas que las personas hemos tirado indistintamente, dando una imagen no muy civilizada de lo que somos como humanos.

Probablemente durante la semana que viene, tanto tus padres como tú iréis al supermercado a hacer la compra. Piensa cuál es el mejor lugar en el que deben acabar los guantes y mascarillas al realizar vuestras compras. Te pedimos que seáis responsables con vuestras acciones, todos contribuimos en el cuidado del medio ambiente. Esta es la tarea y actividad de este viernes, cuidar nuestro entorno, el entorno de todos.  Cada paso que demos por nuestro planeta, cuenta.

¡GRACIAS! 😊

¡SÉ RESPONSABLE! ¡EL PLANETA ES LA CASA DE TODOS!

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Sin categoría

TÚ TIENES LA LLAVE PARA DAR VIDA

Volvemos otro viernes más con “Los viernes de la pecera”, esta vez, poniendo en valor en el comercio y los negocios de nuestra localidad, sobre todo los más pequeños.

Sin lugar a duda la actividad comercial de un municipio es uno de los pilares fundamentales de nuestra vida social y económica. No podemos olvidar que cada vez que un establecimiento está abriendo sus puertas y levantando sus persianas,  está despertando la vida de un municipio, es el motor que pone en marcha y mueve los ejes de nuestro día a día.

Teniendo en cuenta la situación actual, desafortunadamente, uno de los sectores más afectados y castigados ha sido y está siendo el pequeño comercio…

  • Ese que llena sus escaparates con su confianza, cercanía y amabilidad.
  • Ese cuyos productos brillan por su calidad.
  • Ese que nos conoce y se adapta a nuestras necesidades.
  • Ese que ilumina nuestras calles.
  • Ese que siempre ha estado ahí.
  • Ese que queremos que siga estando.

Os dejamos con  el siguiente vídeo

¡TÚ TIENES LA LLAVE!

ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE·Sin categoría

ALIMENTOS DE PALENCIA, “PALADAR Y TOMAR”

Que esta situación provocada por el COVID-19 no nos impida trabajar desde nuestras casas, de alguna u otra forma, el proyecto de La Pecera de las Emociones Sostenible.

A partir de ahora, los viernes pasan a ser “Los viernes de la Pecera” donde recibiréis una propuesta que tenga como objetivo el cuidado del medio ambiente, la creación de un planeta más SOSTENIBLE.

Comenzamos esta entrega sostenible recalcando la importancia que tiene consumir alimentos de la zona, denominados como alimentos Kilómetro 0. A continuación, enumeramos algunas de las ventajas:

  • Son más frescos, sabrosos, sanos y naturales.
  • Con su consumo favorecemos la economía local.
  • Fomentamos la agricultura y ganadería de la zona.
  • Potenciamos la importancia de la gastronomía de nuestro entorno.
  • Reducimos las emisiones de CO2 producidas por el transporte de alimentos.
  • Ayudamos a reducir el desperdicio alimentario.

Si accedéis a la página web de alimentos de Palencia , os sorprenderá la gran cantidad de alimentos que se producen en nuestra provincia, que en la mayoría de las ocasiones, no conocemos de su existencia.

Mediante esta reflexión, queremos valorar tanto a los productores como la gran variedad de productos que se elaboran en nuestra tierra. Os dejamos con el siguiente vídeo, titulado Alimentos de Palencia “paladar y tomar”, que hace referencia a esa gran cantidad de alimentos de calidad de los que podemos disfrutar y que muchas veces, no conocemos.

Tras conocer un poco más sobre este tema y poner en valor la gran riqueza gastronómica de nuestra provincia, os lanzamos un reto. Buscad en vuestra despensa, frigorífico, cocina,… al menos cuatro alimentos que estén fabricados en un radio de 100 Kilómetros del lugar donde vivas. ¿Serás capaz de encontrarlos? ¡Nos encantará ver que sí! 😉

thumbnail_processedUna alumna de 4º de Primaria nos manda esta foto de alimentos de nuestra tierra, seguro que están deliciosos…

MODA SOSTENIBLE·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES·TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO

MODA SOSTENIBLE. ¿La moda contamina?

Comenzamos la tercera sesión de este bloque de MODA SOSTENIBLE con una pregunta que no nos ha dejado indiferente: “¿La moda contamina?”. 

Tras pensar e intentar responder a esta cuestión aprendemos y descubrimos un concepto denominado Fast Fashion y apreciamos que este, en concreto, nos conduce a otro problema, la sostenibilidad del planetaSi adquirimos y consumimos ropa continuamente, de una forma rápida e irresponsable, las empresas fabricarán más y más, con todo lo que ello conlleva: no solo más mano de obra, sino más contaminación, más agua para producir esos tejidos, y sobre todo, más ropa. Ropa la cual valoramos menos  desechamos con más frecuencia.  

A continuación, leemos estos datos y vemos cuánto contamina la industria textil y cómo nosotros, alimentamos este consumo. Algunos datos nos han llamado mucho la atención…

La moda contamina

Pero, ¿existe realmente la Moda Sostenible? ¿La MODA es justa para el planeta?

No todo va a ser de color negro en la industria del textil. Apreciamos que, actualmente se están creando empresas en las que prima la SOSTENIBILIDAD de los productos, así como la cercanía y forma de producción. Algunos de los numerosos ejemplos de ello son:

Gloria Gubianas – Mujer emprendedora 2019

Hemper: organización que trabaja con una comunidad nepalí en riesgo de exclusión social, fabricando mochilas y fomentando el comercio justo.

 

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Bughambilia: proyecto que se alimenta de valores éticos y sostenibles y que aúna la fusión de dos culturas: el Hecho en España con el trabajo artesanal de los textiles mayas. Los textiles utilizados proceden de prendas de vestir mayas en desuso.

 

Green Forest Wear - Collado Villalba

Green forest wear: empresa que realiza prendas de vestir con materiales ecológicos, además de promover la moda sostenible de su proyecto. Con cada prenda que adquieres, te envían un arbolito para que le plantes y así, contribuir a generar oxígeno y frenar un poco el impacto ambiental que genera la industria de la moda.

 

Volvemos a repetir, que estas son solo tres marcas de Moda Sostenible, pero afortunadamente están surgiendo numerosas empresas, marcas y firmas que tienen en sus ideales fabricar prendas de ropa que respeten el Medio Ambiente. 

Si es que…

¡ESTAR A LA MODA NO ESTÁ REÑIDO CON CUIDAR NUESTRO PLANETA…! 

JUGUETES SOSTENIBLES·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

JUGUETES SOSTENIBLES CON NUESTROS ABUELOS Y ABUELAS.

Una de las cosas que más nos gusta hacer en el cole, es que los abuelos y abuelas vengan a visitarnos y poder compartir con ellos y ellas un rato en nuestras clases.

En concreto, está actividad nos encantó, ya que tratamos el tema de los juguetes. Los juguetes de antes y de ahora. Los juguetes con los que jugaban nuestros/as abuelos/as (y que ¡ojo! aún conservan muy bien) y los que con los que jugamos ahora nosotros/as.

Ellos mismos trajeron sus propios juguetes y nosotros, también les enseñamos los nuestros. De esa manera, pudimos comparar unos y otros.

Además, visionamos esta ficha en la que podemos apreciar, además de los juguetes que teníamos en clase, otros juguetes de antes y de ahora. Tras observar, reflexionamos y nos hacemos unas preguntas:

  • ¿Qué diferencias hay entre los juguetes más antiguos y modernos?
  • ¿Con cuál te lo pasarías mejor?¿por qué?
  • ¿Crees que los niños de hace 50 años tenían tantos juguetes cómo ahora? ¿crees que los necesitaban?¿Crees que tú necesitas todos los juguetes que tienes?

Juguetes de ayer y hoy

Fue un rato muy interesante en el que, una vez más, aprendimos a valorar (más si cabe) a cada uno de nuestros mayores, todos sus valores y cómo con tan poco, eran tan felices. Ellos y ellas que siempre están cargados de sabiduría y que cuando nos cuentan cualquier cosa, por pequeña que sea, siempre les escuchamos con la boca abierta.

Esta vez no fue menos. Nos encantó comprobar cómo eran sus juguetes, cómo jugaban con ellos. Por su parte, también aprendieron un montón de nosotros/as, de nuestros juguetes y de nuestra manera de jugar.

¡Gracias a los abuelos y a las abuelas que vinieron a pasar un rato con nosotros/as!

¡Gracias por estar y por toda esa sabiduría que desprendéis!

¡OS ESPERAMOS PRONTO!

MODA SOSTENIBLE·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES·TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO

MODA SOSTENIBLE. Lo que nadie te cuenta.

Con la sesión anterior sobre el tema de la MODA, nos han acercado la cruda realidad de los trabajadores de la industria textil (sobre todo mujeres) que viven en comunidades con riesgo de exclusión social y cuyas remuneraciones no se corresponden con sus jornadas de trabajo.

Para entender mejor el problema, de primera mano vamos a realizar un ejercicio denominado Role-Playing que hemos titulado “Lo que nadie te cuenta”. Es un ejercicio que nos permitirá ponernos en la piel tanto de trabajadores, vendedores, compradores y dueños de estas grandes y multinacionales cadenas y marcas de ropa.

Nos dividiremos en varios grupos. Por un lado tendremos a los trabajadores de una fábrica textil ubicada en Blangadesh, y el resto serán los clientes que acuden a una tienda de moda ubicada en la provincia de Palencia. El profesor/a en este caso, ejercerá como jefe de la empresa. 

En primer lugar, se pedirá a los trabajadores que fabriquen distintas prendas de ropa (como aún no sabemos coser y realizar patronaje, se realizará todo en papel, en el que se dibujarán, colorearán y recortarán diferentes prendas de ropa). Por cada prenda que fabriquen los empleados, el profesor (jefe de la empresa textil), dará 1€ a sus trabajadores.

Posteriormente, se colocarán todas las prendas sobre la mesa (lo que sería el escaparate de nuestra tienda ficticia). El otro grupo de alumnos, que serán los clientes, comprarán las prendas que más les gusten. Para ello, tendrán que pagar el importe asociado a cada prenda que ha sido fijado por el jefe de la empresa. 

Tras este intercambio de compra-venta, no entendíamos muchos aspectos. Al acabar la dinámica nos sentamos y reflexionamos contestando alguna de las siguientes preguntas:

  • ¿Quién ha ganado más dinero? ¿Por qué? ¿Crees que es justo?
  • ¿Qué margen de beneficio hay?
  • ¿Para quién va todo ese dinero? ¿Cómo podríamos cambiar esta situación?

Ahora, aunque bien es cierto que ya lo entendemos un poco más… nos sigue indignando tanto o más que al principio. No es para nada justo que ciertas personas se aprovechen de la situación de otras, ni de su pobreza ni de su lugar en el mundo.

Es muy triste y nosotros como consumidores debemos revertir, en la medida de lo posible, la situación para evitar cualquier situación de abuso y explotación laboral.

JUGUETES SOSTENIBLES·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

JUGUETES SOSTENIBLES. La alegría.

Continuamos el bloque de los JUGUETES SOSTENIBLES en busca de una emoción que nos deje un buen sabor de boca.

Comenzamos trayendo a clase alguno de nuestros juguetes, con los que podemos jugar y compartir con el resto de los compañeros. Posteriormente, analizamos su procedencia y los materiales con los que está hecho. A continuación, explicamos qué es un juguete sostenible y vemos algunos ejemplos, de juguetes, que además de ser divertidos, cuidan la sostenibilidad de nuestro planeta.

Tiendas online de juguetes ecológicos y sosteniblesTiendas online de juguetes ecológicos y sostenibles

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Tiendas online de juguetes ecológicos y sostenibles

Fuente de las imágenes

Tras reflexionar en lo anterior, escribimos una carta a los Reyes Magos, donde pedimos de manera consciente, los juguetes que necesitemos (si alguno pudiera ser sostenible, sería fantástico) y nuestros mejores deseos para todos los niños y niñas de nuestro planeta.Tras escribirla, podemos ir a depositarla a correos para que llegue a sus majestades.

Al escribir y redactar nuestra carta, comprometiéndonos a pedir pocos juguetes, cuidando el medio ambiente y mirando también por los demás, experimentamos la emoción de la alegría.

Carta Reyes Magos

MODA SOSTENIBLE·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES·TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO

MODA SOSTENIBLE. El desamparo y el orgullo.

También, en el mes de diciembre los cursos “más mayores” trataremos un tema muy presente, de una u otra forma, en nuestro día a día: LA MODA. Todo aquello que nos viste por “fuera” y sobre la que vamos a descubrir un poco más en las siguientes actividades, aprendiendo un poco acerca de lo que hay detrás de este concepto.

Nos adentramos en el mundo de la industria textil y conocemos dónde se ha fabricado alguna de las prendas que llevamos puestas. Miramos la etiqueta de nuestra camiseta o chaqueta y leemos la procedencia de la misma (“Made in…”).

A través de un mapa del mundo físico o de manera digital, mediante la herramienta de Google Maps,  localizamos el origen de nuestras prendas. Probablemente, observaremos que muchas de ellas se sitúan en lugares remotos, alejados de nuestro país. Lugares a los que no hemos visitado (por el momento).

A partir de aquí, reflexionamos haciéndonos preguntas cómo estas:

  • ¿En qué tienda compras la ropa?
  • ¿Dónde la han fabricado?
  • ¿Por qué la han elaborado tan lejos? ¿No puede ser más cerca? ¿No se puede fabricar en nuestro país?
  • ¿Cuánto cuesta una camiseta en España?
  • ¿Crees que la gente que fabrica ropa así tiene grandes sueldos?
  • ¿Cómo es posible que una camiseta que se ha confeccionado a miles de kilómetros de aquí pueda costar 5€? ¿Por qué?

Tras reflexionar, realizamos la siguiente rutina de pensamiento, en la cual redactaremos la conclusión de nuestras reflexiones en forma de titular de periódico.

Para comprender un poco más la realidad textil en algunos países, vemos alguno de los siguientes vídeos. Tras ello, reflexionamos sobre las condiciones laborales de los trabajadores en industrias textiles. Aquí, llegamos a la emoción del desamparo, siendo aquella situación o estado de una persona que no recibe la ayuda o protección que necesita. Vemos, que estas trabajadoras (en su mayoría mujeres y/o niños) viven en esta situación.

¿Cómo se hace una prenda desde que se diseña hasta que nos la ponemos?

Y es que, realizar una prenda, no es para nada tarea fácil…

Por ello, vamos a ver y entender todo el proceso de cómo se hace una camiseta: diseñar la camiseta, dibujar patrones, cortar la tela acorde con los patrones, juntar los patrones y finalmente, coser y rematar.

Hace unos años, sobre todo nuestras abuelas, sabían mucho de costuras, pues ellas remendaban y arreglaban la ropa. No había demasiados medios, dinero,  ni tampoco tanta abundancia como ahora. Había familias numerosas que crecían con la ropa de sus respectivos hermanos y hermanas.

Así que, valorando todo esto, quién mejor que ellas para explicarnos todo este proceso. También nos han enseñado cómo realizar una prenda con ganchillo o cómo son los patrones y para qué sirven. Nos hemos dado cuenta de que crear una prenda de vestir, es tarea muy laboriosa.

Como bien hemos visto y apreciado, la ropa ahora es relativamente más barata que antes y es cierto que ahora, cuando se nos rompe un botón de una chaqueta, directamente apartamos esa prenda de vestir. Esto hace que compremos más y más prendas, con todo lo que ello conlleva detrás.

Es cierto que las abuelas, profesores y profesoras, no van a poder enseñarnos en una sesión cómo realizar una prenda de vestir, pero sí pueden mostrarnos como se cose un botón o se remienda una prenda. De esta manera, podremos seguir utilizando esa prenda de vestir, sin necesidad de comprar otra. De esta forma también, estaremos ayudando a aquellas personas que trabajan incansablemente y por un mísero precio, en aquellos talleres multitudinarios de ropa en Asia.

¡Bien! Ya sabemos coser un botón o remendar una prenda de vestir. Sentimos una emoción muy positiva: el orgullo. Sentimos que podemos arreglar o reparar nuestra propia ropa y no tenemos la necesidad de comprar una prenda nueva.

JUGUETES SOSTENIBLES·PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES·TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO

JUGUETES SOSTENIBLES. La tristeza

Comenzamos el mes de diciembre, que culmina con las tan deseadas vacaciones de Navidad. Pero por otro lado, comenzamos un nuevo bloque de “La Pecera de las Emociones Sostenible”, esta vez, hablaremos de JUGUETES SOSTENIBLES. 

Los juguetes son imprescindibles en la vida de toda persona, sobre todo, cuando somos más pequeños. Pero muchas veces, solo queremos más y más, sin cuestionarnos otros aspectos que plantearemos aquí.

Un primer paso, es elaborar una lista de todos los juguetes que tenemos en casa y plantearnos una serie de cuestiones ¿son necesarios tantos? ¿utilizamos todos? ¿jugamos con todos? ¿Dónde y quién les ha fabricado? ¿Algunos de ellos podemos obviar? ¿Nos hacen falta todos?Mis juguetes

Reflexionamos sobre ello y nos hacemos otra pregunta más: ¿todos los niños y niñas del mundo tienen tantos juguetes como nosotros? ¿porqué hay estas diferencias entre unos lugares y otros?

Aprendemos y nos hacen ver, que en muchos lugares del mundo los niños no solo no tienen juguetes con los que jugar, sino que son ellos mismos los que trabajan (por un mísero sueldo) para construir los juguetes con los que jugamos nosotros. Con esta actividad denominada, “mientras tú juegas, ellos fabrican”, observamos, reflexionamos y contemplamos la siguiente ficha.

Mientras tú juegas ellos fabrican

Tras realizar las diferencias y semejanzas, pensamos  todos juntos en clase haciéndonos y contestando a preguntas como estas:

  • ¿Con qué niño te sientes identificado? ¿Por qué?
  • ¿Crees que los dos niños lo están pasando bien?
  • ¿Están utilizando el balón para el mismo fin?

Estas actividades nos conducen a la emoción de la tristeza. Finalmente, completamos la segunda parte de la ficha.

Para entender un poco más este tema del trabajo infantil y porqué no tenemos que contribuir a su causa, realizamos un ROLE PLAYING que hemos titulado “lo que nadie te cuenta”, siguiendo estos pasos:

  • El profesor dividirá la clase en dos grupos. Unos serán los trabajadores de una fábrica de juguetes ubicada en China, y el resto serán los clientes que acuden a una juguetería ubicada en Aguilar de Campoo. El profesor tendrá el rol de jefe de la empresa.
  • Los trabajadores fabricarán distintos juguetes (los dibujarán en un folio, los colorearán y los recortarán). Por cada juguete que fabriquen, el profesor ( jefe de la fábrica de juguetes), les dará a sus trabajadores un euro.
  • Después, se colocarán todos los juguetes sobre la mesa ( simulando la juguetería). El otro grupo de alumnos (clientes), comprarán los juguetes que les gusten, pagando por cada uno de ellos 5 euros.
  • Al final, todo el grupo se reunirá y contestará a las siguientes preguntas:
    • ¿Quién ha ganado más dinero? ¿Por qué? ¿Crees que es justo?
    • ¿Qué margen de beneficio hay?
    • ¿Para quién va todo ese dinero? ¿Cómo podríamos cambiar esta situación?

Volvemos de nuevo a la emoción de la tristeza. No podemos comprender cómo hay niños y niñas, como nosotros, cuyas vidas giran en torno a una vida de trabajo remunerada por muy poco dinero. Niños y niñas que no tienen infancia, ni escuela a la que acudir ni juegos para poder divertirse.